Requeijão cremoso, uma receita caseira;
Em 1 litro de leite
7 colheres de amido de milho
2 colheres de manteiga e sal a gosto , coloca em uma vasilha e leve ao fogo ate engrossar, retire coloca este conteúdo em uma batedeira e bata bem e logo após vai colocando 2 creme de leite sem soro e bata novamente e aos poucos vai acrescentando 100 gr, de queijo parmesão misture e bata, guarde em geladeira e sirva-se, é uma ótima receita e econômica.ValdeciBorges
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