Vamos fazer um bolo de inhame e muito bom;
Assim;
coloca no liquidificador os seguintes ingredientes,
4 ovos inteiros
1 colher de manteiga ou margarina bem cheia
2 xícaras de açúcar
1 xicara de leite
1 xicara de leite de coco
1 xícara de inhame bem picadinho cru
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de amido de melho
2 colheres de fermento em pó
1 xícara de coco ralado se possível natural
1 pitada de sal;
bate tudo leva ao forno l80 grau
depois de assado joga uma calda leite condessado com coco.
e saboreia.
Te ofereço o sol
para te iluminar.
Te dou a lua,
para enamorar,
Te dou meu coração
para te amar.
Beijos de ValBorges.
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