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domingo, 4 de fevereiro de 2018

Cocadas de gemas



Doces picante  pode usar em pequenas  quantidades  pimenta.

Cocada de ovos;

Ingredientes;

1 coco  ralado  grande
1/2 xicara de leite
1/2 xícara de água
1/2 xícara de açúcar
7 gemas  peneiradas
8 cravos da Índia
1 lata de leite  condensado ..


Em panela coloca a água e o açúcar  , faça uma calda em pontos de fio.
Depois coloca o restante  dos ingredientes ; deixe engrossar até  desgrudar do fundo  da panela, frio  colocar em taças enfeite com pimenta  malagueta  e sirva.

Atenção  a todos e o carinho  ao direcionar  aos nossos  convidados; nos   faz sempre  uma pessoa  melhor.

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